La Fisicoquímica
implica un campo de estudio tan general que se puede comparar con todo aquello
que reacciona, tiene vida y se manifiesta como un desarrollo sostenible en la
naturaleza, pues la fisicoquímica es un estudio que se hace a todo aquello que
funciona por medio de interacciones de la química con el movimiento y todo
aquello que es físico. La fisicoquímica es teóricamente una rama de la química,
pues, representa toda aquella aplicación de la química a fenómenos naturales de
la tierra. La fisicoquímica estudia termodinámica, electroquímica y la mecánica
cuántica desde un punto de vista muy atómico.
La fisicoquímica nace a
partir del interés de estudiar los diferentes sistemas de reacción eléctrica
que se manifiestan en los compuestos químicos, a partir de esto se desarrollaron
diferentes técnicas para utilizar compuestos químicos estudiados en
laboratorios para el diseño de combustibles, en muchos casos fósiles. La
electroquímica y la termoquímica, como principales campos de estudio de la
fisicoquímica ya que como mencionamos anteriormente, condujeron al desarrollo
de combustibles y medios para la utilización de máquinas que permitirían la
evolución de la humanidad, esto es un tópico muy importante a la hora de hacer
una referencia obligada de la revolución industrial y su impacto en la
sociedad. Los estudios más notables de la fisicoquímica fueron Alessandro
Volta, a quien se le debe el desarrollo de diferentes trabajos en pro de la
conducción de la electricidad, inclusive, la unidad voltio llega ese nombre en
honor a él.
A Michael Faraday
también se le debe mucho trabajo para la contribución de la fisicoquímica pues
el enunció las primeras leyes de la electrolisis, las cuales dictan lo
siguiente:
- La masa de una sustancia alterada en un electrodo durante la electrólisis es directamente proporcional a la cantidad de electricidad transferida a este electrodo. La cantidad de electricidad se refiere a la cantidad de carga eléctrica, que en general se mide en culombios.
- Para una determinada cantidad de electricidad (carga eléctrica), la masa de un material elemental alterado en un electrodo, es directamente proporcional al peso equivalente del elemento. El peso equivalente de una sustancia es su masa molar dividida por un entero que depende de la reacción que tiene lugar en el material.